شاید برای تهیه چای، یا رقیق کردن شیر خشک نوزاد، آب سرد شده کتری را مجدداً جوشانده اید.در آب چند بار جوشیده غلظت نیترات بیشتر میشود و سلامت را به خطر میاندازد.
