مواد غذایی مهم برای رشد قد
یکی از عوامل مهم در رشد قد در کودکان و نوجوانان تغذیه و مواد غذایی است.داشتن یک رژیم مناسب و متعادل یکی از شروط لازم برای افزایش رشد استخوان ها می باشد.در ادامه با مواد غذایی مهم و عامل های موثر بر روشد قد می پردازیم.
ویتامین های موثر بر افزایش قد
همانطور که می دانید مواد غذایی یکی از عوامل موثر بر رشد قد می باشد.یکی از مواد غذایی مهم برای رشد استخوان ها پروتئین می باشد که آن را می توانید از پروتئین های حیوانی بدست آورد.
منابع اصلی پروتئین حیوانی
- تخم مرغ
- مرغ
- گوشت قرمز
کلسیم یکی دیگر از عنصر اصلی در ترکیب استخوان بوده و می بایست مقدار کافی در رژیم غذایی وجود داشته باشد.میزان کلسیم کافی باعث می شود که کودک به بالاترین ظرفیت وراثتی طول استخوانی میسر است.
منابع اصلی کلسیم
- شیر
- لبنیات
- کلم
- مرکبات
ترشح هورمون های موثر در رشد و ساخت بستر استخوانی و عضلات، مستلزم تامین ویتامین ها و عناصر دیگری مانند روی، منیزیوم، آهن و فلوئور است. انجام حرکات ورزشی و کششی مانند یوگا، بارفیکس و امثال آنها نیز می تواند تا حدودی به این امر کمک کند.
مدت زمان افزایش قد
رشد کودکان از اغاز دوران جنینی آغاز می شود و پس از تولد در 2 سال اول بیشترین رشد را خواهند داشت.در سال اول 5 سانتیمتر و در سال دوم 12 تا 13 سانتیمتر به قد آنها اضافه می شود.بعد از آن سرعت رشد کم می شود و تا زمان بلوغ 5 تا 6 سانتیمتر به قد آنها اضافه می شود.
در زمان بلوغ نیز جهش رشد قد وجود دارد،که در دخترها حدود 20 تا 25 سانتی متر و در پسرها حدود 25 تا 30 سانتی متر به طول قدشان اضافه می شود. زمان بسته شدن صفحه رشد در دخترها بین 15 تا 17 سالگی و در پسرها بین 16 تا 18 سالگی است. بعد از بسته شدن صفحه رشد دیگر افزایش رشد قد نداریم.
بیشتر بخوانید: عوامل موثر در رشد قد نوجوانان و کودکان
مواد غذایی ضروری برای افزایش قد
مواد غذایی حاوی پروتئین ، کلسیم در دوران رشد برای کودک بسیار ضروری است. یکی از مواد غذایی که می بایست در رژیم غذایی کودک قرار داد تخم مرغ است. تخم مرغ برای جبران کمبود روی بسیار مفید است و می تواند به تنهایی مشکل کوتاهی قد کودکان را از بین ببرد.زرده تخم مرغ تمام روی موجود در تخم مرغ را در بر دارد و با پخت از بین نمی رود.
مصرف عنصر روی در رشد و بلوغ، شادابی پوست، مو و ناخن تاثیر زیادی دارد و کمبود آن می تواند مشکل ساز شود.بر اساس نظر متخصصان بیشتر مشکلات کوتاهی افراد حاصل از کمبود روی در بدن است.پس حتما تخم مرغ را در رژیم غذایی کودک خود قرار دهید.
علاوه بر کمبود روی کمبود ویتامین A ، آهن ،کلسیم و یُد هم ممکن است در کوتاه قدی کودکان نقش داشته باشد،متخصصان تغذیه برای رشد قد نوجوانان، مصرف روزانه 150 گرم گوشت، نصف تا یک لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات دیگر به همراه سبزیجات را توصیه میکنند.
برخی از کارشناسان بر این باورند نوجوانانی که در سن رشد قرار دارند و رشد قدی آنها خوب نیست، می توانند با مصرف مکمل ویتامین ها و املاح و آهن، رشد قدی شان را بهبود بخشند. با این حال این مکمل ها نمی توانند به جای مواد غذایی تازه و پرخاصیت مصرف شوند.
مواد غذایی مفید برای رشد قد که می بایست در رژیم غذایی کودک قرار داد
- بادام
- بادام زمینی
- گردو
- لبنیات
- تخم مرغ
- حبوبات پخته
- شیر
- میوه و سبزیجات از جمله کلم بروکلی
- گوشت قرمز